Strava klíč ke zdraví

  • Vše
  • O našich produktech
  • Spánek
  • Strava klíč ke zdraví
  • Voda

Jak používat miso v kuchyni

Strava klíč ke zdraví -

Miso zázrak z východu Jak používat miso v kuchyni? Třetí z článků o zázračném misu a jeho využití. Za mne jsou miso pasty nepřekonatelné v polévkách. Stačí jedna čajová lžička miso pasty do porce zeleninové polévky a získáte úžasně chutný pokrm, který dodá tělu kvalitní dávku energie. Doplní spoustu minerálů a prospěšná prebiotika, tedy potřebnou výživu pro naši střevní mikroflóru. Miso pastu je vhodné přidat do jídla až ke konci tepelné úpravy, aby zůstaly zachované […]

Jak používat miso v kuchyni Číst dál →

Japonské miso pasty v mističkách podle jednotlivých druhů.

Miso japonský fenomén

Strava klíč ke zdraví -

Miso japonský fenomén Vypadá to, že právě nastal ten pravý čas nakouknout více do tajemství misa – tradičního japonského „koření“ vyráběného kvašením a zráním směsi sójových bobů, soli a koji. Mám velkou radost, že jsem informace mohla čerpat přímo od rodilé Japonky, se kterou se Vojta seznámil na studiích ve Finsku. Yumi nás velmi ochotně a s vlídností Japoncům vlastní zasvětila do toho, jak je to s misem přímo v samotném Japonsku. Konečně jsem se zorientovala v jednotlivých druzích

Miso japonský fenomén Číst dál →

Miso zázrak z východu

Strava klíč ke zdraví -

Miso zázrak z východu Na misu se mi líbí úplně všechno včetně jeho názvu 🙂 Miso doslova znamená „pramen chuti”. MI je „chuť” a SO „pramen”. Miso pochází z Japonska a řadí se mezi tradiční pokrmy japonské kuchyně. Většina Japonců dodnes začíná svůj den miskou teplé polévky s miso pastou, aby povzbudili zažívání a dodali tělu energii.  V čínském a japonském stravování je miso významnou potravinou již více než tisíc let. Poslední dobou popularita misa

Miso zázrak z východu Číst dál →

Luštěniny, nejen skvělá alternativa masa

Strava klíč ke zdraví -

Luštěniny, nejen skvělá náhrada masa Luštěniny jsou tu tisíce let. Jedí je lidé po celém světě. Já je pro naši rodinu pořádně objevila až před několika lety, ale o to víc si je teď užíváme. Zamilovali jsme si fazole všech možných tvarů a barev, cizrnu, hrách, čočku červenou, zelenou, černou … Díky luštěninám se náš jídelníček úplně proměnil. Pokud se luštěniny správně připraví, jsou velmi snadno stravitelné. Kromě toho, že nám dodají kvalitní bílkoviny a spoustu živin,

Luštěniny, nejen skvělá alternativa masa Číst dál →

Nákupní košík
Přejít nahoru